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餐廳開店成本估算器
在台灣開一家餐廳要準備多少錢?輸入業態、坪數、月租金,立即估算 6 大項投資總額。數字來自台灣餐飲業實測平均值。
輸入餐廳規劃
坪
NT$
人
NT$
開店總投資估算
總計需準備
NT$2,993,000
每月固定支出約 NT$313,500
- ① 裝潢工程NT$450,000
- ② 廚房設備NT$350,000
- ③ 押金 + 首月租金NT$180,000
- ④ 第一個月人事NT$96,000
- ⑤ 行銷 / 開幕活動NT$36,000
- ⑥ 6 個月營運資金NT$1,881,000
小提示
導入 OrderEase POS + QR 點餐第一年只要 NT$17,988(NT$1,499/月 × 12),不到傳統 POS 一次性硬體投資的 1/5。
計算邏輯說明
本估算器綜合六大項目得出開店總投資:
- ① 裝潢工程每坪 NT$15,000–35,000,依業態而異。咖啡 / 居酒屋較高;便當 / 飲料店較低。
- ② 廚房設備NT$200,000–800,000。火鍋需 IH 爐 + 排煙;居酒屋需烤檯 + 冰櫃;飲料店需封口機 + 冷藏。
- ③ 押金 + 首月租金通常押 2 個月 + 預付 1 個月租金。
- ④ 第一個月人事人數 × NT$32,000/月(含勞健保),依台灣 2026 基本工資估算。
- ⑤ 行銷 / 開幕活動Google 廣告、IG / FB、開幕折扣、KOL 邀請 — 通常為預估月營收的 5-10%。
- ⑥ 6 個月營運資金預留 6 個月的固定支出(租金、薪資、食材),確保達到損益平衡前不會斷炊。
免責聲明:估算數字基於台灣餐飲業實測平均值。實際成本因地點、業態、老闆決策而有顯著差異。